中国是一个农产品生产大国亦是一个消费大国,幅员辽阔的疆域跨过热带、亚热带、温带、寒温带等气候,复杂多样的气候类型造就了品类繁多的农产品。饮食多样性的中国人,对应着十大菜系诸多品种,从而,农产品消费呈现分散化、多样化、个性化特征。因此,农产品产业园承担着重要角色,使得广西可以吃上东北的蔓越莓,东北可以吃上广西的小沙糖桔,现摘新鲜,品质保障,满足人们日趋增加的食品安全需求。
一、政策背景
产业兴旺是乡村振兴的重要基础,是解决农村一切问题的前提。乡村产业根植于县域,以农业农村资源为依托,以农民为主体,以农村一二三产业融合发展为路径,地域特色鲜明、创新创业活跃、业态类型丰富、利益联结紧密,是提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业。近年来,我国农村创新创业环境不断改善,新产业新业态大量涌现,乡村产业发展取得了积极成效,但也存在产业门类不全、产业链条较短、要素活力不足和质量效益不高等问题,亟需加强引导和扶持。
二、传统模式下的农产品市场
1.信息不对称
由于缺乏有效的信息共享机制,农户和消费者之间的信息流通不畅,导致农户难以了解市场需求,消费者也难以获得可靠的农产品来源信息。
2.物流成本高
由于流通环节多、物流效率低下,农产品在运输过程中的损耗较大,增加了物流成本。
3.品质难以保证
由于缺乏有效的质量监管机制,传统农产品市场上的产品质量参差不齐,消费者难以获得安全可靠的农产品。
4.交易效率低下
传统农产品市场的交易方式多依赖人力和现货交易,交易效率低下,影响了市场的发展。
5.市场管理混乱
部分传统农产品市场存在管理不规范、制度不健全等问题,影响了市场的正常运行和健康发展。
6.规模小,成本高
由于缺乏产业经济规模,再加上较高的种植、加工、物流成本叠加,使得农产品价格偏高。
7.产业链建立难、品牌树立难
很多优质产地,却没有加工、销售产业链,产业分散、产量不稳定,导致农产品价格年年下跌,大量高附加值的二产类产值流失省外。同时品牌的树立,需要少而精规模大的产品,以足够的市场占有率,创造标准,树立品牌。
三、新型农产品产业园
未来农产品产业园将是一个综合性的农批市场,是一个城市乃至一个区域核心功能设施,更注重于服务、品质、效益、乡村振兴等,解决老百姓的菜篮子问题,解决就业问题,创收增收。做为菜篮子,食品安全日趋呈现出重要性,在互联网的时代,食品的精细追溯,一个二维码便可查询到食品的溯源信息,使得消费者买着放心,吃着安心。
1.线上线下合作共赢
在未来,农产品批发市场一定是线上线下相合作经营发展,在互联网的时代,多种行业都向着互联网+靠近并转型,当然身为传统行业的农业批发市场也并不例外。
依托农产品产业园区,构建互联网产业平台。在物理上提供实体商铺、仓储、冷链、加工车间、住宿、餐饮、办公楼、停车场、照明、安防等;服务上有物业、代缴费、代发货、代配送、金融服务等;线上交易平台结合物流协同系统、支付协同系统、结算协同系统、仓储管理系统、ERP系统、物业系统等,分别与政府相关管理端、运营端、相关企业端对接进行工作联动、数据互联互通,进行数据交换与共享。实现各个系统之间人员信息、订单信息、商铺信息等数据的整合与交换,打造一体化的运营管理,提升园区精细化运营、信息化管理水平。
通过构建农产品产业园物理世界与网络虚拟空间的对应、相互映射、协同交互的复杂矩阵系统,在计算机世界再造一个与之匹配、对应的孪生园区,实现园区的全要素数字化和语义化、全状态实时化和可视化、管理决策协同化和智能化。
2.农产品产业园要素整合
以农产品产业园为核心,做为产业链的中游,构建实体交易区及配套,运营线上交易平台,通过数字整合与分析,反馈下游消费情况,指导上游农产品的种植、品种选择。以产业互联网平台做为纽带,实现产业一体化,贯穿种植、加工、交易,形成农产品产业化生态。以产业支撑,实现乡村振兴。
3.数字化管理
利用数字化技术对农产品批发市场进行智能化、高效化的管理。数字化管理能够提升农批市场的运营效率,优化资源配置,提高农产品流通的透明度和安全性。
农批市场数字化管理的主要内容包括以下几个方面:
Ø智能化交易结算:通过电子结算系统实现交易的智能化管理,提高交易效率和准确性。数字化交易结算系统可以记录每一笔交易的详细信息,为后续的数据分析提供依据。
Ø数据化管理:利用大数据技术对市场运营数据进行采集、存储和分析,为市场管理者提供决策支持。通过分析销售数据、价格走势等,可以预测未来的市场需求和价格变化,制定更加科学的管理策略。
Ø可视化监控:通过部署摄像头、传感器等设备,实时监测市场的运营情况,实现可视化监控。监控系统可以实时展示市场的交易数据、人员流动等情况,提高市场管理的透明度和安全性。
Ø智能化物流配送:利用数字化技术对农产品物流配送进行智能化管理,提高物流效率和准确性。例如,利用智能调度系统优化车辆路径,缩短运输时间;利用物联网技术实时监测货物的位置和状态,确保货物安全送达。
Ø质量追溯与监管:建立农产品的质量追溯体系,利用数字化技术对农产品从进入市场到销售的全过程进行监管和追溯。消费者可以通过扫描二维码等方式获取农产品的来源、质量检测等信息,提高消费者对产品的信任度和满意度。
农批市场数字化管理的优势包括:
Ø提高运营效率:数字化技术能够实现智能化管理和自动化控制,提高市场的运营效率。
Ø优化资源配置:通过对数据的实时监测和分析,可以更加科学地配置资源,提高资源利用效率。
Ø提升农产品流通透明度:数字化技术能够实现全程质量追溯和监管,提高农产品流通的透明度。
Ø促进产业升级转型:数字化技术的引入能够促进农批市场的升级转型,推动农业现代化发展。
4.核心价值
实体服务+数字化管理,软硬结合,打造一体化交易服务。
硬件配套—农产品产业园实体一站式服务:
以产业园作为载体,实现线上交易、线下交易、物业管理,提高效率,降本增效。
软件管理—农产品产业园综合服务平台聚合数据管理:
基于园区的交易实体服务,连通物流仓储、农残检测、运输、交易管理等数据,提高服务效率,沉淀产业数据
软硬结合实现一体化价值:
数据与服务相互促进,推动地方经济的升级转型。
本文作者:王震
王震先生现任上海文沥信息技术有限公司(WelinkDate)项目经理。毕业于武汉生物工程学院,曾任职京东数科。在项目管理与实施有丰富实践经验,结合客户需求提供合理的解决方案。